zaczynamy od ziemniaków ….gotujemy z cebulką i czosnkiem …po zagotowaniu mieszamy ze śmietanką …dorzucamy trochę obsmażonej cebulki i ugniatamy na puree
W tym czasie podsmażamy mięso mielone z cebulką, ziołami i szpinakiem….dolewamy trochę śmietanki żeby nie było suche …możemy dorzucić trochę nasion dyni albo słonecznika.
...i układamy wszystko warstwowo ...najpierw trochę oleju
...ziemniaki
...mięsko ze szpinakiem
w między czasie obgotowujemy brukselkę i podsmażamy w mące orzechowej która da lekko słodkawy posmak
…i dorzucamy do brytfanki
...zalewamy śmietanką 18 zmieszaną z trzema jajkami
...dosypujemy trochę sera i skrawków masła ...i już
...wsadzamy do zimnego piekarnika i zapiekamy około 45minut i już :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz